Драники из кабачков: Вкусные пошаговые рецепты приготовления


Драники из кабачков: Вкусные пошаговые рецепты приготовления

Драники из кабачков: Вкусные пошаговые рецепты приготовления

Кабачки – полезные и вкусные овощи, из которых готовят самые разные блюда. Несложные и аппетитные  в приготовлении блюда – драники из кабачков.

Они менее калорийны, чем обыкновенные классические. При желании также можно приготовить их без добавления муки и яйца.

Содержание:

Рецепт драников с сыром

Этот рецепт драников из кабачков содержит 420 ккал.

Рецепт драников с сыром

Рецепт драников с сыром

Что нужно:

  • три кабачка средних;
  • 250 г. сыра;
  • половина стак. сметаны;
  • 150 г. лука;
  • полтора стак. муки;
  • 30 г. масла слив.;
  • 5 г. соли;
  • три яйца.

Приготовление:

  1. Очистите от кожицы кабачки с луком и поместите в мясорубку.
  2. Слейте из полученной кабачковой массы сок, посолите и вмешайте сметану с яйцами.
  3. Всыпьте порциями муку и смешайте.
  4. Измельчите на терке сыр и посыпьте овощное тесто, перемешайте.
  5. Маслом смажьте противень и выложите драники ложкой.
  6. Выпекайте в духовке 25 минут.

Общее время приготовления – 40 минут. Получится три порции.

Готовьте и делитесь с друзьями фото драников из кабачков.

Рецепт драников из кабачков и картошки

Это сытные драники из кабачков с добавлением картошки.

Рецепт драников из кабачков и картошки

Рецепт драников из кабачков и картошки

Что потребуется:

  • полкило кабачков;
  • яйцо;
  • полкило картофелин;
  • луковица;
  • три ст. л. муки;
  • приправы по вкусу.

Этапы приготовления:

  1. Очистите овощи, удалите из кабачков семена.
  2. Измельчите лук, картофель и кабачки.
  3. Отожмите, добавьте припрвы, муку и яйцо. Перемешайте.
  4. Жарьте, выкладывая новые порции ложкой.

В блюде 642 ккал. На готовку понадобится 40 минут.

Рецепт драников из кабачков без муки

Это диетические драники из кабачков без добавления муки.

Рецепт драников из кабачков без муки

Рецепт драников из кабачков без муки

Что нужно:

  • два кабачка небольших;
  • 1 ст. ложечка с горкой крахмала;
  • любимые приправы;
  • яйцо.

Приготовление пошагово:

  1. Снимите кожуру с овощей и натрите, отожмите слегка сок.
  2. Добавьте специи, крахмал и яйцо, перемешайте.
  3. Обжарьте драники из кабачков без муки с двух сторон и подавайте с кефиром или обезжиренным йогуртом.

Время для пошагового приготовления «пп» драников из кабачков – 25 минут. Всего 225 ккал.

Рецепт драников без яиц

Приготовленные из кабачков драники получаются аппетитными и вкусными даже без добавления яиц.

Рецепт драников без яиц

Рецепт драников без яиц

Необходимые ингредиенты:

  • половина стак муки;
  • 1 кг. кабачков;
  • приправы по вкусу.

Пошаговое руководство:

  1. Кабачки промойте и обсушите, кожицу очистите.
  2. Нарежьте овощи на большие куски и измельчите на терке.
  3. Слейте образовавшийся сок, добавьте приправы и муку.
  4. Столовой ложкой формируйте лепешечки и жарьте каждую сторону.

Всего четыре порции. На готовку драников без яйца понадобится полчаса.

Вторые блюда, Гарниры , , , , ,