Пирожки с капустой: Рецепт с добавлением яиц


Пирожки с капустой: Рецепт с добавлением яиц

Пирожки с капустой: Рецепт с добавлением яиц

Готовка пирожков займёт у вас два часа. Получается 4 порции.

Калорийность блюда – 1290 ккал.

Необходимые ингредиенты:

  • четыре ст.л. масла;
  • 3 стак. муки;
  • стак. молока;
  • полкило капусты;
  • одна ст. ложечка сахара;
  • два яйца;
  • 7 г. сухих дрож.;
  • 50 г. слив. масла;
  • травы и черный перец;
  • полторы ч. ложечки соли.

Этапы приготовления:

  1. Нашинкуйте капусту и выложите в воду, доведите до кипения.
  2. Нарежьте мелко вареные яйца. Капусту откиньте на дуршлаг.
  3. Соедините капусту с яйцами, внесите растопленное маслице и специи.
  4. Добавьте в теплое молоко сахар, дрожжи и муку – одна ст.л.
  5. Опару оставьте подниматься.
  6. К готовой опаре всыпьте порциями просеянную муку, сделайте тесто. Оставьте на час, накройте.
  7. Готовое тесто вымесите, поделите на кусочки, каждый раскатайте и начините.
  8. Склейте края и выложите на смазанный противень вниз швом.
  9. Пеките пироги до румяной корочки при 200 гр.
Выпечка, Пирожки ,