Пирожки с повидлом: Классический рецепт


Пирожки с повидлом: Классический рецепт

Пирожки с повидлом: Классический рецепт

Ягодное или фруктовое повидло – классический вариант вкусной начинки для любых мучных изделий. Для пирожков всегда можно брать повидло на свой вкус. Также добавляйте к нему творог, орехи  и ваниль.

В выпечке на сухих дрожжах 2240 ккал.

Ингредиенты для приготовления пирожков с повидлом:

  • стак. молока;
  • полкило муки;
  • две ч.ложечки сух. дрож.;
  • четыре ст.л. сахара + 1 ч.л.;
  • два яйца и желток;
  • 50 г. масла;
  • повидло из яблок.

Приготовление пирожков с повидлом:

  1. Ложечку сахара перемешайте с теплым молоком, всыпьте дрожжи.
  2. Остальной сахар смешайте с яйцами и взбейте.
  3. Когда подойдут дрожжи, примерно через 15 минут, добавьте яичную смесь и растопленное масло.
  4. Все как следует перемешайте и всыпьте муку.
  5. Когда тесто подойдет, разделите его на 20 одинаковых частей и каждую скатайте в шарик, оставьте на десять минут.
  6. Каждый шарик растяните в лепешку и выложите повидло, соедините края.
  7. Пеките пирожки 25 минут.

На готовку пирожков с повидлом уйдет два часа. Выходит шесть порций.

Выпечка, Пирожки ,